Spis som en yogi

Forestil dig…

Forestil dig, at du ved et trylleslag for altid resten af dit liv ville tænke på, omtale og behandle din krop med den respekt og kærlighed den fortjener.

At du aldrig mere er utilfreds med den, hverken udenpå eller indeni. At der bare er fuldstændig ro på den kanal. Det er en drøm, det ved jeg godt.

Og mens jeg skriver ordene, er der også noget i mig, der tænker. Det er umuligt! Det kan ikke lade sig gøre!!

Men det er også en del af mig, der i små glimt har været der. På det dejlige sted hvor det hele var stille, kærligt og nemt, og jeg kunne bruge kræfterne på noget andet og vigtigere.

Det sted vil jeg gerne hen, så tit det kan lade sig gøre. Jo mere jeg øver mig, jo lettere bliver det rent faktisk. Jeg ved godt, at det stadig er en livslang tur, men det har jeg sluttet fred med.

Hvis din krop var din ven…

Forestil dig din krop som et venskab. Hvilken ven er du for din krop? Hvilken ven er din krop? Hvordan vil du beskrive jeres relation?

Synes du, at jeres venskab skal bestå af regler såsom diæter? Synes du, at jeres venskab skal handle om alt det, man ikke må? Fastlagte systemer og måder? Er det sådan, du ønsker, at relationen til din krop skal være?

Normalt benytter vi regler og kontrol for at leve og spise sundt - og dermed bliver det regler og kontrol, der definerer vores forhold til vores krop.

MEN, et godt venskab handler vel mere om kærlighed og gensidig respekt - og om at sætte hinanden fri - om at spille hinanden gode. At vi har mildhed, tilgivelse, forståelse og nysgerrighed som noget, der definerer vores venskab.

Hvordan skaber vi så det?

Forbindelse frem for forbud…

Jeg har selv været gennem mange af de regeldefinerede måder at spise på. Ovenikøbet handlede min første kogebog om stenalderkost. OG, jeg er efter mange år med regler nået frem til en helt anden tilgang - nærmest det modsatte….

At SPISE SOM EN YOGI ikke handler om at passe ind i et skema, at veje, måle og kontrollere. Men derimod om at slippe kontrollen… (ikke ved at gå helt amok og spise hvad som helst - men ved at samarbejde med kroppen og vores måde at spise på - frem for at kontrollere den).

Yoga betyder at forbinde. Forbinde dig med din krop. (Og med vores omverden?) Og hvad vil det sige, når det handler om at spise? Det vil sige, at det handler om at vække sanserne. Blive stille og lytte og mærke efter.

Vække sanserne. Hylde glæden. Nyde nuet og madens smage, duften og alt det sanselige.

At bruge dine sanser…

De fleste af os har alle værktøjerne tilgængelige for os - hvis vi altså vil benytte os af dem… og det er vores sanser…

Det engelske udtryk "come to your senses" - på dansk "kom tilbage til dine sanser" betyder jo egentlig at snappe ud af vores følelser eller vildfarelser. Sanserne er kroppens fornuft - eller kroppens visdom om du vil.

I yoga fokuserer vi på kroppens visdom - at lytte nysgerrigt til hvad den fortæller os. Hvad den trænger til? Hvordan den reagerer på, hvad vi gør ved den og med den. Og om at lære de signaler at kende og respektere og potentielt begynde at forstå de signaler…

Mindful spisning

Mindful spisning er at "come to our senses" - at bruge vores sanser og stole på, at kroppen i sin visdom fortæller os, hvad der er godt for os at spise.

Se på din mad
Duft
Tyg maden
Sluk alt larm
Mærk/sans kroppen - hvordan får maden dig til føle? Observer og konstater

Dette er ikke nemt, og de fleste af os kæmper med det! Men hvad nu hvis sund mad kunne blive et tilvalg i stedet for en opgave. En forbundethed fremfor forbud. En rejse fremfor et endemål.

Jeg tror det handler om at tage et valg med glæde, af kærlighed og omsorg for din krop præcis som den er. Ikke én gang for alle… det virker ikke, tror jeg.

Men hver dag at vælge din krop til. Den er for alvor dit TEMPEL, dit HUS. Hold den ren. Vælg det hver dag.

Og tilgiv dig selv for, at der kommer lidt snavs i krogene, for det gør der jo! Og det er også liv og glæde, med alt det søde…

Balance er nøglen - i yoga og i den måde vi spiser på…

Start med en mindful kop te

SPIS SOM EN YOGI bogen finder du lige her